HUMMUS SU SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS
Kategorija: Vegetariški / Veganiški patiekalai
- virti avinžirniai: 3 puodelių
- sezamų sėklų pasta "Tahini": 3 šaukštų
- alyvuogių aliejus: ketvirtadalio puodelio
- citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
- česnakas: 2-3 skiltelių
- maltas kmyninis kuminas: 1 šaukšto
- druska: 1 šaukštelio
- saulėje džiovinti pomidorai aliejuje: 6-7
- virintas vanduo: šlakelio (arba avinžirnių nuoviras)
- Viskas šiame recepte ganėtinai paprasta. Suberiame visus nurodytus ingredientus (išskyrus virintą vandenį arba avinžirnių nuovirą) į virtuvinį smulkintuvą bei smulkiname iki vientisos masės.
- Užtepo tirštumą reguliuojame avinžirnių nuoviru arba vandeniu. Skanaujame!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
AVINŽIRNIŲ IR SEZAMO SĖKLŲ PASTOS UŽTEPĖLĖ
Vegetariškas avinžirnių troškinys
Veganiškas šokoladinis humusas
Virtų burokėlių humusas su konservuotais avinžirniais
Vegetariškas avinžirnių karis (curry)
Tofu ir avinžirnių stir fry
Avinžirnių kotletai
Vegetariški makaronai su saulėje džiovintais pomidorais, špinatais, grietinėle ir sūriu
Kreminis humusas su jogurtu
Morkų humusas, keptas orkaitėje
Purūs veganiški akvafabos blynai
Žirnelių humusas