Ingredientai

• jaunos cukinijos: 1
• kiaušiniai: 1
• pienas: 3 valgomųjų šaukštų
• miltai: 1 valgomojo šaukšto
• druska
• juodieji pipirai (arba muskato riešutas)
• karis: žiupsnelio
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių dubenėlyje išplakame kiaušinį su druska, juodaisiais pipirais (ar muskato riešutu), pienu ir miltais.

2. Tuomet nuplautą cukiniją supjaustome plonais griežinėliais.

3. Tada įkaitiname keptuvėje aliejų.

4. Cukinijų griežinėlius apvoliojame tešloje bei kepame iš abiejų pusių, kol gražiai paruduos.

5. Galiausiai ant viršaus užberiame šiek tiek kario. Patiekiame ir skanaujame!