Ingredientai
• kamambero (camembert) sūris – 1 (100 g)
• rūkytos šoninės juostelės – 100 g
• česnakas – 2 skiltelės
• rudas cukrus – 1 arbat. š.
• pipirai – pagal skonį
• čiobrelis – pagal skonį

Paruošimas

1. Camembert sūrį pabarstykite pipirais ir čiobreliu, įtrinkite susmulkintu česnaku.

2. Apvyniokite sūrį rūkytos šoninės juostelėmis.

3. Dėkite į kepimo indą ir kepkite 180 °C orkaitėje apie 15 minučių.

4. Pabarstykite ruduoju cukrumi ir kepkite dar 5 minutes.

5. Patiekite karštą ir mėgaukitės!

Naudingi patarimai
• Jei norite intensyvesnio skonio, įberkite šiek tiek rūkytos paprikos.
• Kepimo indą patepkite aliejumi, kad sūris neprikibtų.
• Šoninę vyniokite glaudžiai – taip sūris išlaikys formą.
• Cukrų berkite saikingai, kad paviršius tik lengvai karamelizuotųsi.
• Patiekite su šviežia duona arba salotomis – skonis bus dar geresnis.