Įkelti receptą
Rodyti Kategorijas


Užkandis: Camembert sūris tešloje

Kategorija: Užkandžių receptai


Užkandis: Camembert sūris tešloje

Paskelbė:

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas tiek šventiniams vakarėliams, tiek lengvai vakarienei. Camembert sūris tešloje – tai švelnus, sūrus skonis, sušildytas ir paslėptas traškioje sluoksniuotoje tešloje. Medaus ir žolelių derinys suteikia subtilią saldumą ir aromatą, o sezamo sėklos pabaigia šį skanų patiekalą. Be to, šis užkandis yra lengvai paruošiamas ir tikrai paliks įspūdį jūsų svečiams.


Naudingos sudedamosios dalys:

  1. Camembert sūris – suteikia kreminį ir švelnų skonį, yra puikus kalcio ir baltymų šaltinis.
  2. Sluoksniuota tešla – švelni ir traški, idealiai tinka sūriui apgaubti.
  3. Medus – natūralus saldiklis, turi antibakterinių savybių ir suteikia saldumo ir šilumos.
  4. Provanzo žolelės – suteikia aštrumo ir aromato, o šios žolelės dažnai naudojamos Viduržemio jūros regiono patiekaluose.
  5. Sezamo sėklos – mažas, tačiau vertingas papildymas, turintis daug kalcio ir magnio.


Ingredientai

  • "Camembert" sūriai:  (~120 gramų)
  • sluoksniuotos tešlos lakštai: 250 gramų
  • medus: 1 valgomojo šaukšto
  • Provanzo žolelės: 1 arbatinio šaukštelio
  • kiaušiniai: 1
  • sezamo sėklos: 1 arbatinio šaukštelio


Recepto paruošimas

1. Pirmiausia tešlą iškočiokite.

2. Tada maždaug per vidurį dėkite "Camembert" sūrį.

3. Tešlą patepkite skystu medumi ir pabarstykite žolelėmis.

4. Užklokite camembert tešlos lapu ir gražiai sulyginkite.

5. Įpjaukite juosteles tešlos iki pat sūrio. Susukite kiekvieną juostelę atskirai, tarsi padarytumėte saulutę.

6. Patepkite kiaušinio plakiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.

7. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 20-25 minutes.


Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook