Ingredientai
• Karšto rūkymo skumbrės: 1 didelė
• Agurkai: 1
• Svogūnai: 1 nedidelis
• Mėgstamas majonezas: 3 valgomieji šaukštai
• Duona arba batonas: pagal poreikį
• Baltieji pipirai: žiupsnelio

Paruošimas

1. Iš žuvies išrinkite kaulus, mėsą suplėšykite smulkiais gabaliukais ir sudėkite į dubenį.

2. Smulkiai supjaustykite svogūną bei agurką ir suberkite ant žuvies.

3. Pagardinkite mėgstamu majonezu ir maltais pipirais, viską gerai išmaišykite.

4. Tepkite ant mėgstamos duonos arba batono ir mėgaukitės!

Naudingi patarimai
• Iš žuvies geriausia pašalinti visus kaulus – bus patogiau valgyti.
• Svogūną ir agurką galima smulkinti pagal skonį – plonesni gabalėliai suteikia malonų traškumą.
• Majonezą galima maišyti su trupučiu citrinos sulčių – pagardins ir suteiks gaivumo.
• Tepkite ant šviežios arba lengvai paskrudintos duonos – pagerins skonį.
• Patiekalą geriausia suvartoti iš karto, kad duona neprisigertų drėgmės.