Užtepėlė su lašiša
Kategorija: Padažai, užpilai, pagardai / Žuvies patiekalai
Tai tokia užtepėlė, kuri turi gali turėti labai daug variacijų. Idealiai tinka šalto rūkymo lašiša, skumbrė, hekas ar konservuotas tunas. Galite dėti labai smulkiai pjaustyto marinuoto arba rauginto agurko, konservuotų žirnelių ir t.t. O aš šį kartą pasidalinau receptu, kuris labiausiai patinka mūsų šeimai su lašiša.:)
1. Pirmiausia į dubenėlį dėkite susmulkintą lašišą, taip pat smulkiai supjaustytus kiaušinius, svogūnų laiškus bei krapus.
2. Tada įdėkite mėgstamo majonezo bei išmaišykite. Paragaujame. Priklausomai nuo turimos lašišos bei naudoto majonezo skonio, gali prireikti druskos (o gal norėsis ir malto pipiriuko).
3. Po to tepame ant skrebučio, juodos duonos, prancūziško ar įprasto batono. Patiekiame ir valgome!
Ingredientai
- karšto rūkymo lašiša: 200 gramų
- kiaušiniai: 2
- svogūnų laiškai: 2
- krapai: šiek tiek
- majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
- skrebutis, juoda duona, prancūziškas arba paprastas batonas (patiekimui)
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia į dubenėlį dėkite susmulkintą lašišą, taip pat smulkiai supjaustytus kiaušinius, svogūnų laiškus bei krapus.
2. Tada įdėkite mėgstamo majonezo bei išmaišykite. Paragaujame. Priklausomai nuo turimos lašišos bei naudoto majonezo skonio, gali prireikti druskos (o gal norėsis ir malto pipiriuko).
3. Po to tepame ant skrebučio, juodos duonos, prancūziško ar įprasto batono. Patiekiame ir valgome!
Raktažodžiai:
lašiša, užtepėlė, užtepėlė su lašiša, karsto rukymo lasisa, skumbre, tunas, majonezas, krapai
Morkų ir silkės užtepėlė
Morkų ir silkės užtepėlė (arba įdaras šaukšteliams ar krepšeliams)
Gardi mišrainė su rūkyta lašiša
UŽKANDĖLĖS SU LAŠIŠA
Omletas su sūdyta lašiša
Česnakinė lašiša orkaitėje
Krepšeliai su lašiša
FOLIJOJE KEPTA LAŠIŠA SU CITRINA IR ROZMARINAIS
Rūkytos vištienos ir morkų užtepėlė
DUONIUKŲ UŽKANDĖLĖ SU LAŠIŠA
Indiškai kepta lašiša
Riestains su lašiša
Pasakiško skonio silkės užtepėlė su kiaušiniais
Vietoje silkės Kūčioms: Lašišos sluoksniuotis su burokėliais
Superinio skonio glazūruota lašiša - Kūčioms arba Kalėdoms!
Įdaryti kiaušiniai "Kruvinoji Merė" su rūkyta lašiša
Lašišos apkepas su brokoliais, makaronais ir sūriu
MAKARONAI SU RŪKYTA LAŠIŠA IR BROKOLIAIS
Sushi (Suši) Tortas su lašiša, tunu ir krevetėmis
Sriuba su porais ir lašiša
Lašišos iešmeliai
Makaronai su lašiša ir krevetėmis
VIRTŲ KIAUŠINIŲ IR LAŠIŠOS UŽKANDIS
Sluoksniuotos salotos su lašiša