Užtepėlė su lašiša
Kategorija: Padažų, užpilų, pagardų receptai / Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai

Tai tokia užtepėlė, kuri turi gali turėti labai daug variacijų. Idealiai tinka šalto rūkymo lašiša, skumbrė, hekas ar konservuotas tunas. Galite dėti labai smulkiai pjaustyto marinuoto arba rauginto agurko, konservuotų žirnelių ir t.t. O aš šį kartą pasidalinau receptu, kuris labiausiai patinka mūsų šeimai su lašiša.:)
1. Pirmiausia į dubenėlį dėkite susmulkintą lašišą, taip pat smulkiai supjaustytus kiaušinius, svogūnų laiškus bei krapus.
2. Tada įdėkite mėgstamo majonezo bei išmaišykite. Paragaujame. Priklausomai nuo turimos lašišos bei naudoto majonezo skonio, gali prireikti druskos (o gal norėsis ir malto pipiriuko).
3. Po to tepame ant skrebučio, juodos duonos, prancūziško ar įprasto batono. Patiekiame ir valgome!
Ingredientai
- karšto rūkymo lašiša: 200 gramų
- kiaušiniai: 2
- svogūnų laiškai: 2
- krapai: šiek tiek
- majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
- skrebutis, juoda duona, prancūziškas arba paprastas batonas (patiekimui)
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia į dubenėlį dėkite susmulkintą lašišą, taip pat smulkiai supjaustytus kiaušinius, svogūnų laiškus bei krapus.
2. Tada įdėkite mėgstamo majonezo bei išmaišykite. Paragaujame. Priklausomai nuo turimos lašišos bei naudoto majonezo skonio, gali prireikti druskos (o gal norėsis ir malto pipiriuko).
3. Po to tepame ant skrebučio, juodos duonos, prancūziško ar įprasto batono. Patiekiame ir valgome!
Patiko receptas? Pasidalink!
Raktažodžiai:
lašiša, užtepėlė, užtepėlė su lašiša, karsto rukymo lasisa, skumbre, tunas, majonezas, krapai
Panašūs receptai

Rūkytos lašišos ir anakardžių užtepėlė

Varškės ir lašišos užtepėlė be majonezo

Rūkytos lašišos užtepėlė su maskarpone

Omletas su sūdyta lašiša

Grikių dubenėlis su lašiša

Kepta lašiša su svogūnais ir morkomis keptuvėje

Morkų ir silkės užtepėlė (arba įdaras šaukšteliams ar krepšeliams)

Traškūs bulvių kepsneliai su lašiša

lašišos užtepėlė su lydytu sūriu

Česnakinė lašiša orkaitėje

Šviežia laukinė lašiša paruošta žemoje temperatūroje su garintomis daržovėmis ir citrina

Kepta lašiša su medumi ir garstyčiomis