Ingredientai

• Voveraitės: 2 saujos
• Jauna cukinija: 1 vnt.
• Sviestas: 1 v. š.
• Kiaušiniai: 3 vnt.
• Druska: žiupsnis
• Juodieji pipirai: žiupsnis
• Grietinėlė: 3 v. š.
• Smulkinti žalumynai (krapai, svogūnų laiškai, bazilikas): 1 v. š.

Recepto paruošimas

1. Keptuvėje ištirpinsi sviestą.

2. Į sviestą sudėsi voveraites ir kepsi keletą minučių, kol suminkštės.

3. Cukiniją supjaustysi specialia daržovių pjaustykle į ilgus spageti makaronus ir sudėsi į keptuvę su voveraitėmis.

4. Kiaušinius išplaksi su grietinėle, druska ir pipirais, kol masė taps vientisa ir putota.

5. Šį mišinį supilsi ant voveraičių ir cukinijų makaronų keptuvėje.

6. Keptuvę uždengsi dangčiu ir kepsi apie 5–7 minutes, kol omleto viršus sutvirtės.

7. Omletą pabarstysi smulkintais žalumynais ir patieksi iš karto.

8. Santrauka: Omletas su cukinija, grietinėle ir voveraitėmis yra skanus ir maistingas patiekalas, kurį lengva ir greita paruošti. Naudodami cukinijas ir voveraites, jūs ne tik praturtinsite savo racioną naudingais vitaminais ir mineralais, bet ir mėgausitės išskirtiniu skoniu. Šis receptas puikiai tinka įvairioms progoms ir gali būti lengvai pritaikytas pagal jūsų skonį ar turimus ingredientus.