Marinuoti kiaušiniai
Kategorija: Užkandžių receptai / Marinatai / Kompotai / Uogienes / Vakavimas
Ingredientai
1 litro stiklainiui:
- virti kiaušiniai: 10
- vanduo: ~2,5 stiklinės
- actas: 1 stiklinės
- cukrus: 2-3 valgomųjų šaukštų
- druska
- čili
- jalapeno pipiras
- lauro lapeliai: 2
- svogūnai: 1
- česnakas: 3-4 skiltelių
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia iš išvardintų prodouktų išvirkite marinatą bei palikite atvėsti iki kambario temperatūros.
2. Tuomet nuluptus virtus kiaušinius iš abiejų pusių įdurkite šakute, kad geriau įsimarinuotų, sudėkite juos į stiklainį bei užpilkite marinatu.
3. Keista, kad marinatas buvo ganėtinai aštrus, tačiau valgant visiškai nesijautė ir nesuprantu, kur jis išgaravo.
Panašūs receptai
PUIKUS MARINATAS DARŽOVĖMS | RECEPTAS
Skanusis Editos marinatas daržovėms
Marinuoti kazlėkai žiemai
Tobulai marinuoti agurkai vos per pusvalandį
Marinuoti žiediniai kopūstai
KEPTOS STINTOS (+ MARINATAS)
Senoviškai marinuoti baravykai
Kiaulienos aštrus marinatas
Pikantiškas svogūnų ir kefyro marinatas vištienai
RECEPTAS: MARINUOTI GRYBAI
Marinuota silkė su medumi stiklainėlyje
Mamos klasikiniai marinuoti agurkai