Naked burgers - Atviri naminiai mėsainiai

Kategorija: Užkandžių receptai / Patiekalai iš jautienos ir veršienos


Naked burgers - Atviri naminiai mėsainiai

Paskelbė:

Ingredientai

  • Plokščiaduonės: 2 vnt.
  • Iceberg salota: didelė sauja
  • Marinuoti agurkėliai: 4 vnt.
  • Raudonasis svogūnas: 0,5 vnt.
  • Jautiena: 200 g (ar kiauliena, malta)
  • Druska: pagal skonį
  • Pipirai: pagal skonį
  • Sūris: sauja (tarkuotas)
  • Aliejus: kepimui
Padažui: 
  • Majonezas: 1 valg. š.
  • Garstyčios: 1 arb. š.
  • Saldžiarūgštis padažas: 2 arb. š.
  • Actas: 1 arb. š.


1. Keptuvėje įkainti šiek tiek aliejaus ir sudėti maltą mėsą.

2. Įberti druskos ir pipirų, išmaišyti. Mėsą pilnai iškepti.

3. Ant iškeptos mėsos suberti sūrį (nemaišyti), uždengti keptuvę dangčiu ir pakaitinti, kol sūris išsilydis.

4. Smulkiai supjaustyti salotą, svogūną ir agurkėlius.

5. Plokščiaduonę šiek tiek pašildyti.

6. Padažui sumaišyti ingredientus dubenėlyje. Jeigu norisi, įberti šiek tiek druskos.

7. Ant pašildytos plokščiaduonės dėti keptą mėsą.

8. Sudėti smulkintas daržoves ir viską pagardinti padažu.

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook