Naked burgers - Atviri naminiai mėsainiai
Kategorija: Užkandžių receptai / Patiekalai iš jautienos ir veršienos
Ingredientai
- Plokščiaduonės: 2 vnt.
- Iceberg salota: didelė sauja
- Marinuoti agurkėliai: 4 vnt.
- Raudonasis svogūnas: 0,5 vnt.
- Jautiena: 200 g (ar kiauliena, malta)
- Druska: pagal skonį
- Pipirai: pagal skonį
- Sūris: sauja (tarkuotas)
- Aliejus: kepimui
Padažui:
- Majonezas: 1 valg. š.
- Garstyčios: 1 arb. š.
- Saldžiarūgštis padažas: 2 arb. š.
- Actas: 1 arb. š.
1. Keptuvėje įkainti šiek tiek aliejaus ir sudėti maltą mėsą.
2. Įberti druskos ir pipirų, išmaišyti. Mėsą pilnai iškepti.
3. Ant iškeptos mėsos suberti sūrį (nemaišyti), uždengti keptuvę dangčiu ir pakaitinti, kol sūris išsilydis.
4. Smulkiai supjaustyti salotą, svogūną ir agurkėlius.
5. Plokščiaduonę šiek tiek pašildyti.
6. Padažui sumaišyti ingredientus dubenėlyje. Jeigu norisi, įberti šiek tiek druskos.
7. Ant pašildytos plokščiaduonės dėti keptą mėsą.
8. Sudėti smulkintas daržoves ir viską pagardinti padažu.
Panašūs receptai
Smash burger tacos su mėsa ir sūriu
Lipnūs azijietiški mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže
Nachos receptas su jautienos faršu ir sūriu
Jautienos dubenėlis su daržovėmis, sūriu ir jogurtiniu padažu
Jautienos befstrogenas
Kebabas su traškia vištiena su daržovėmis ir padažu
Naminiai tacos su faršu, pupelėmis ir gvakamole
Maltos jautienos stir-fry
Sumuštinis su kiaušinių ir vištienos salotomis
Sumuštiniai su kiaušiniais ir karamelizuotais svogūnais
Sumuštiniai su kiaušiniais ir karamelizuotais svogūnais
Kepti sumuštiniai su krabų lazdelėmis, marinuotais agurkais ir sūriu