Kepti sumuštiniai su krabų lazdelėmis, marinuotais agurkais ir sūriu

Kategorija: Užkandžiai


Kepti sumuštiniai su krabų lazdelėmis, marinuotais agurkais ir sūriu

Paskelbė:
20 Lapkričio 2024

Ingredientai

  • Krabų lazdelės: 150 g
  • Majonezas: 2 valg. š. 
  • Raudonasis svogūnas: 0,5 vnt (nedidelis)
  • Marinuoti agurkėliai: 4 vnt.
  • Garstyčios: 1 arb. š.
  • Sūris: apie 100g (fermentinis arba mocarelos)
  • Petražolės: kelios šakelės
  • Druska: pagal skonį
  • Pipirai: pagal skonį
  • Duona: 4 riekės
  • Pomidorai: 1 vnt. 
  • Sviestas: aptepti duonos riekes



Recepto paruošimas

1. Krabų lazdeles supjaustyti mažais gabaliukais ir sudėti į dubenį.

2. Raudonąjį svogūną ir petražoles smulkiai sukapoti, agurkėlius susmulkinti ir viską sudėti prie krabų lazdelių.

3. Į dubenį sudėti majonezą ir garstyčias, pagardinti druska ir pipirais. Gerai išmaišyti.

4. Dvi duonos riekes aptepti sviestu ir apversti, kad sviestuota pusė būtų ant pjaustymo lentelės.

5. Ant duonos riekės dėti griežinėlį pomidoro, tuomet sudėti paruoštą krabų lazdelių masę ir viską uždengti tarkuotu sūriu.

6. Uždėti viršutines duonos riekeles ir viršų aptepti sviestu.

7. Sumuštinius kepti ant vidutinės kaitros įkaitintoje keptuvėje. Kepti žemoje temperatūroje, kad sūris spėtų išsilydyti ir duona gražiai apskrustų.


Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: