Ingredientai

• saulėje džiovinti pomidorai aliejuje: 2 kupinų šaukštų (susmulkintų)
• česnakas: 1 skiltelės (išspaustos spaudykle)
• aliejus nuo pomidorų: 1 valgomojo šaukšto
• tarkuotas parmezano sūris: 3 valgomųjų šaukštų
• sluoksniuota tešla: 275 gramų
• kiaušinių tryniai: 1 (sumaišyto su 1 valgomuoju šaukštu vandens)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių temperatūros.
2. Tuomet sumaišome pomidorus, česnaką, aliejų ir parmezaną.
3. Tešlą ištiesiame į lakštą.
4. Tada paruoštą masę lygiai paskleidžiame ant tešlos.
5. Tešlą standžiai susukame iš abiejų pusių iki vidurio.
6. Paruoštą suktinį aptepame kiaušinio plakiniu ir supjaustome maždaug vieno centimetro storio riekėmis.
7. Dedame riekes į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
8. Kepame tol, kol gražiai apskrunda, maždaug 10-15 minučių.
9. Atvėsiname ant grotelių. Lepinamės!