Ingredientai

• 0.5 arb. š. Druskos
• 0.5 arb. š. Maltų juodųjų pipirų
• 50g Svogūnų
• 15g Česnakų
• 2 arb. š. Imbierų
• 40ml Apelsinų sulčių
• 2vnt. Morkų
• 1 arb. š. Kario prieskonių
• 1vnt. Daržovių sultinio kubelių
• 200ml Kokosų pieno

Gaminimas

1. Puode arba gilioje keptuvėje ant šaukšto aliejaus 5 min pakepame svogūną bei imbierą, sudedame smulkintą česnaką, tarkuotas morkas, karį ir viską užpilame sultiniu.
2. Verdame apie 20min.
3. Išvirtas daržoves kartu su sultiniu susmulkiname elektriniu smulkintuvu.
4. Į gautą masę pilame kokosų pieną, beriame druskos ir pipirų.
5. Vėsiname sriubą 7 minutes, tada supilame apelsino sultis.
6. Trintą morkų sriubą patiekiame šiltą.

VISO: 583 kcal, 32g angliavandenių, 7g baltymų, 51g riebalų, 0mg cholesterolio.