Ingredientai
- 0.25 arb. š. Druskos
- 0.25 arb. š. Maltų juodųjų pipirų
- 50g Svogūnų
- 15g Sviesto
- 500g Bulvių
- 400ml Pieno
- 30g Kvietinių miltų
- 250g Moliuskų
- 1500ml Vandens
Gaminimas
- Į pasūdytą vandenį sudedame kubeliais pjaustytas bulves bei svogūnus ir verdame, kol bulvės apvirs. Tada sudedame moliuskus.
- Piene išmaišome miltus taip kad neliktų burbuliukų ir supilame į verdantį sultinį.
- Ant labai silpnos ugnies verdame, kol miltai sutirštins sultinį.
- Patiekiant, į sriubą įdėkite gabaliuką sviesto.
VISO: 1104 kcal, 146g angliavandenių, 61g baltymų, 30g riebalų, 129mg cholesterolio.
