Keptų bulvių sriuba
Kategorija: Sriubų receptai
Jeigu norite įtraukti į savo meniu kokią nors naują sriubą, tai šis receptas Jums bus pats tas. Skanumėlis!
1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
2. Tuomet bulves subadome šakute ir kepame orkaitėje maždaug 60 minučių arba tol, kol iškepa.
3. Iškepusias bulves atvėsiname, nulupame ir stambiai sutrupiname rankomis.
4. Miltus pakepiname puode, palaipsniui pilame pieną ir maišome šluotele. Verdame tol, kol sutirštėja ir pradeda burbuliuoti.
5. Tada sudedame bulves, tris ketvirtadalius stiklinės sūrio, druską ir pipirus.
6. Verdame maišydami kol išsilydys sūris.
7. Grietinėlę supilame į keptuvę ir sudedame svogūnus, viską patroškiname maždaug 10 minučių ant lengvos kaitros. Patiekiame ir skanaujame!
Ingredientai
- bulvės: 1,2 kilogramo
- miltai: dviejų trečdalių puodelio
- pusriebis pienas: 6 stiklinių
- čederio sūris: 1 stiklinės
- druska
- pipirai
- grietinėlė: 1 stiklinės
- pjaustyti svogūnai: trijų ketvirtadalių stiklinės
- kumpis: 6 juostelių (supjaustyti ir paskrudintų)
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
2. Tuomet bulves subadome šakute ir kepame orkaitėje maždaug 60 minučių arba tol, kol iškepa.
3. Iškepusias bulves atvėsiname, nulupame ir stambiai sutrupiname rankomis.
4. Miltus pakepiname puode, palaipsniui pilame pieną ir maišome šluotele. Verdame tol, kol sutirštėja ir pradeda burbuliuoti.
5. Tada sudedame bulves, tris ketvirtadalius stiklinės sūrio, druską ir pipirus.
6. Verdame maišydami kol išsilydys sūris.
7. Grietinėlę supilame į keptuvę ir sudedame svogūnus, viską patroškiname maždaug 10 minučių ant lengvos kaitros. Patiekiame ir skanaujame!
Panašūs receptai
Pieniška kopūstų sriuba su sūriu
Trinta brokolių sriuba su vištiena ir grietinėle
Kreminė brokolių ir sūrio sriuba
Greitai pagaminama veganiška kreminė žiedinių kopūstų ir obuolių sriuba
ŽUVIES SRIUBA
BUROKĖLIŲ SRIUBA SU GRYBAIS
PUPELIŲ SRIUBA SU KEPTA ŠONINE
Moliuskų sriuba
BUROKĖLIŲ SRIUBA SU PAPRIKA
Trinta svogūnų laiškų ir žirnelių sriuba su imbieru bei parmezano traškučiais
Orkaitėje keptų paprikų ir pomidorų sriuba
LAŠIŠOS SRIUBA SU DARŽOVĖMIS IR GRIETINĖLE