BUROKĖLIŲ SRIUBA SU PAPRIKA

Kategorija: Sriubos


BUROKĖLIŲ SRIUBA SU PAPRIKA

Paskelbė:
27 Kovo 2019

    • burokėliai: 2
    • bulvės: 4 (didesnės)
    • saldžiosios paprikos: 1
    • saliero stiebai: 2
    • svogūnai: 1
    • morkos: 1
    • druska: žiupsnelio
    • prieskoniai sriubai: pagal skonį
    • aliejus (kepimui)
    • sultinys: 1,5 litro
  1. Iš pradžių supjaustome bulves kubeliais, burokėlius - šiaudeliais, užpilame sultiniu bei verdame, kol daržovės suminkštės.
  2. Tuomet susmulkiname papriką, saliero stiebus ir svogūną bei sutarkuokite morką. Pakepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus. Kepintas daržoves sudedame į sriubą.
  3. Paverdame kelias minutes, pagardiname prieskoniais bei druska, viryklę išjungiame. Patiekiame su šaukšteliu grietinės (nors ir be jos skanu, jeigu norite sveikesnio varianto). Mėgaujamės!
Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: