SRIUBA SU VOVERAITĖMIS IR RYŽIAIS
Kategorija: Sriubų receptai
- šv. voveraitės: 400 gramų
- bulvės: 3
- morkos: 2
- svogūnai: 1
- ryžiai: 0,5 stiklinės
- vištienos sultinys: 2 litrų
- grietinėlė: 150 mililitrų
- šv. krapai: mažo pundelio
- druska
- pipirai
- aliejus arba sviestas (kepimui)
- Iš pradžių keptuvėje su įkaitintu aliejumi arba ištirpintu sviestu apkepinkite susmulkintą svogūną bei supjaustytas plonais griežinėliais morkas. Kepikite, kol daržovės suminkštės.
- Tuomet į puodą sudėkite nedideliais kubeliais supjaustytas bulves, kepintas daržoves bei nuvalytus grybus, užpilkite sultiniu ir verdame, kol bulvės beveik išvirs.
- Tada sudėkite ryžius bei virkite, kol išverda. Po to supilkite grietinėlę, suberkite susmulkintus krapus, druską bei pipirus, šiek tiek pakaitinkite ir išjunkite viryklę. Patiekite ir mėgaukitės!
Panašūs receptai
Žali ukrainietiški barščiai
Šviežių daržovių pieniška sriuba
SOTI SRIUBA SU GRYBAIS
Kreminė miško grybų sriuba
Aštri cukinijų sriuba
AVIENOS SRIUBA
BUROKĖLIŲ SRIUBA SU PAPRIKA
Porų sriuba su malta mėsa - kalakutiena
Sriuba su porais ir lašiša
Turkiška lęšių ir ryžių sriuba
Paprasta ir skani voveraičių sriuba su ryžiais
Veganiška trinta raugintų agurkų sriuba