Šios pomidorų salotos su burata sūriu ir vytintu kumpiu – tai aukščiausios kokybės skonių derinys, kuris ne tik sužavės jūsų gomurį, bet ir taps tikru gurmanišku atradimu. Gaivūs, saldūs vyšniniai pomidorai puikiai susilieja su kreminiu burata sūriu ir sūrumu vytinto kumpio, o balzaminio acto ir alyvuogių aliejaus marinatas suteikia papildomą aromatą. Figų saldumas ir kedrinių pinijų traškumas prideda papildomų skonio niuansų, o duonos skrebučiai su česnaku užbaigia šį nuostabų patiekalą.

Kodėl šios salotos naudingos sveikatai?

• Pomidorai – turi daug vitamino C, kuris stiprina imunitetą ir padeda odai išlikti sveikai. Taip pat juose yra likopeno, kuris veikia kaip galingas antioksidantas.
• Burata sūris – yra puikus baltymų ir kalcio šaltinis, kuris padeda stiprinti kaulus ir raumenis.
• Vytintas kumpis – turi mažai angliavandenių ir yra geras šaltinis baltymų, tačiau vartoti reikėtų saikingai, kadangi kumpis gali turėti daug druskos.
• Figos – turi daug skaidulų, kalio ir antioksidantų, kurie padeda gerinti virškinimą ir mažinti kraujospūdį.
• Alyvuogių aliejus – sveikų mononesočiųjų riebalų šaltinis, kuris gerina širdies sveikatą ir padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį.
• Kedrinės pinijos – tai geras vitaminų ir mineralų šaltinis, taip pat turi sveikų riebalų, kurie prisideda prie bendros gerovės.