Ingredientai

• Karštai rūkyta jūros lydeka: 2 vnt.
• Kietai virti kiaušiniai: 5 vnt.
• Raudonasis svogūnas: 1 vnt.
• Konservuoti žirneliai: 1 mažas indelis
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį
• Majonezas: 3-4 valg. šaukštai
• Krapai: pagal skonį
• Skrudintos duonos riekelės: 4-6 vnt.

1. Paruoškite ingredientus: nulupkite kietai virtus kiaušinius ir supjaustykite juos mažais kubeliais.

2. Raudonąjį svogūną smulkiai sukapokite.

3. Paruoškite žuvį: pašalinkite odą ir kaulus iš rūkytos jūros lydekos, tada suplėšykite žuvies mėsą į mažus gabalėlius.

4. Sumaišykite ingredientus: dideliame dubenyje sumaišykite supjaustytus kiaušinius, smulkintą svogūną, žuvies gabalėlius ir konservuotus žirnelius.

5. Pagardinkite: įdėkite majonezą, pagal skonį pridėkite druskos ir pipirų.

6. Viską gerai išmaišykite, kad ingredientai tolygiai pasiskirstytų.

7. Papuoškite: smulkiai sukapokite krapus ir pabarstykite ant salotų, suteikdami gaivumo ir papildomo skonio.

8. Patiekite: paruoštas salotas dėkite ant skrudintos duonos riekelių ir iškart patiekite.

9. Santrauka: Šios gardžios karštai rūkytos jūros lydekos ir kiaušinių salotos su žirneliais ant skrudintos duonos yra puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek lengviems pietums ar vakarienei. Patiekalas lengvai paruošiamas, o ingredientus galima keisti pagal turimus namuose produktus. Svarbiausia – mėgautis skaniu ir maistingu valgiu!