Ingredientai

• Virta dešra (daktariška): 250 g
• Virti kiaušiniai: 6 vnt.
• Virtos bulvės: 250 g
• Virtos morkos: 2 vnt.
• Švieži agurkai: 3 vnt.
• Konservuoti žalieji žirneliai: 200 g
• Majonezas: 250 ml
• Druska: pagal skonį
• Malti juodieji pipirai: pagal skonį
• Žalumynai (papuošimui): 1 šakelė

Recepto paruošimas

1. Paruoškite ingredientus: Virkite bulves ir morkas su lupenomis, kol suminkštės.

2. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite, nulupkite ir taip pat supjaustykite kubeliais.

3. Supjaustykite likusius ingredientus: Šviežius agurkus ir virtą dešrą supjaustykite tokio pat dydžio kubeliais kaip ir kitas daržoves.

4. Paruoškite žirnelius: Konservuotus žirnelius nusunkite ir, jei pageidaujate, nuplaukite po tekančiu vandeniu.

5. Sumaišykite ingredientus: Dideliame dubenyje sumaišykite supjaustytas bulves, morkas, kiaušinius, agurkus, dešrą ir žirnelius.

6. Pagardinkite: Įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

7. Įdėkite majonezo: Įdėkite majonezą ir švelniai, bet gerai išmaišykite, kad visi ingredientai pasidengtų padažu.

8. Patiekite: Mišrainę perkelkite į serviravimo indą, papuoškite smulkintais žalumynais ir patiekite.

9. Santrauka: Balta mišrainė su žaliu agurku – tai gaivi tradicinio patiekalo versija, puikiai tinkanti tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Švieži agurkai suteikia lengvumo, o derinys su kitais ingredientais užtikrina sotumą ir puikų skonį. Šis receptas leidžia eksperimentuoti su ingredientais, pritaikant jį pagal savo skonį ir turimus produktus.