Ingredientai
• Pievagrybiai – 14 vnt.
• Svogūnas – 1 vnt.
• Rūkytos žuvies – 200 g
• Mėgstamas majonezas – 2 šaukštai

Paruošimas

1. Rūkytą žuvį išdarinėkite – nulupkite odą, išrinkite kaulus ir smulkiai supjaustykite.

2. Pievagrybius smulkiai supjaustykite ir apkepkite su smulkiai pjaustytu svogūnu. Palaukite, kol visi ingredientai pilnai atvės.

3. Sumaišykite pievagrybius su žuvimi ir majonezu. Patiekite ir skanaukite!

Naudingi patarimai
• Pievagrybius kepkite ant vidutinės kaitros, kad nesusidarytų per daug skysčio.
• Žuvį supjaustykite labai smulkiai, kad skoniai tolygiai susimaišytų.
• Palaukite, kol ingredientai visiškai atvės, kad majonezas nesubėgtų.
• Galite įdėti šiek tiek citrinos sulčių, kad žuvies skonis būtų gaivesnis.
• Patiekite kaip užkandį arba su šviežia duona – skonis bus dar intensyvesnis.