Ingredientai

• avienos mėsa
• svogūnai

• avienos mėsa
• virintas šaltas vanduo
• actas
• lauro lapeliai
• pipirai

Recepto paruošimas

1. Pirmas būdas: Su aviena virti 2 perpus perpjautus svogūnus, o bebaigiant virti juos išimame.

2. Antras būdas: Pamirkome avieną virintame šaltame vandenyje, į kurį įpilame acto bei įdedame lauro lapelių ir pipirų. Taip pat galima dėti svogūno arba česnako. Štai ir viskas. Paprasta, bet veiksminga. :)