Įkelti receptą
Rodyti Kategorijas


Avienos plovas (plovo receptas)

Kategorija: Patiekalai iš avienos


Avienos plovas (plovo receptas)

Paskelbė:

Ingredientai

  • aviena: 500 gramų
  • aliejus
  • svogūnai: 3
  • morkos: 5
  • ryžiai: pagal skonį
  • druska
  • pipirai
  • paprikos: 1 (nebūtina)
  • lauro lapai: 1
  • malta kalendra
  • česnakas


Recepto paruošimas

1. Iš pradžių avieną supjaustome nedideliais gabaliukais bei paliekame su prieskoniais maždaug 30 minučių. Tuomet gerai apskrudiname mėsą, suverčiame viską į puodą, ir 10 minučių troškiname.

2. Kai jau morkos suminkštės - dėkite ryžius. Ryžius dėkite į puodą su mesa bei užpilkite verdančio vandens tiek, kad apsemtų ir būtų maždaug 2 centimetrais daugiau vandens, negu ryžių su mėsa. Troškinkite maždaug 15 minučių, po to dar 20 minučių leiskite pastovėti. Patiekite ir skanaukite!


Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook