Ingredientai

• aviena: 1 kilogramo
• gruziniški prieskoniai
• geltonosios paprikos: 1
• česnakas: 3 skiltelių
• svogūnai: 2
• druska

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia avieną maždaug valandą laiko verdame pasūdytame vandenyje.

2. Po to supjaustome avieną gabaliukais.

3. Tada supjaustome papriką, česnaką ir svogūnus.

4. Viską troškiname keptuvėje, įberiame pagal savo skonį gruziniškų prieskonių. Patiekiame ir skanaujame!