Ingredientai

• Vištienos krūtinėlė: 350 g (2 vnt.)
• Cukinija: 1 maža, smulkiai supjaustyta
• Morka: 1 vidutinio dydžio, supjaustyta šiaudeliais
• Paprika: 1, supjaustyta nedideliais šiaudeliais
• Pievagrybiai: 100–200 g, supjaustyti
• Anakardžių riešutai: 100 g
• WOK makaronai: 100 g (pilno grūdo kvietiniai)
• Česnakas: 4 skiltelės, smulkiai sukapotos
• Imbieras: gabaliukas, sutarkuotas
• Aliejus: kepimui
• Sviestas: gabaliukas
• Pipirai: pagal skonį
• Sezamo sėklos: pagal skonį
• Saldžiarūgštis padažas: 1 pak. (pvz., SANTA MARIA Asian Wok Sweet & Sour) 

Recepto paruošimas

1. Paruoškite vištieną: Supjaustykite vištienos krūtinėlę nedideliais gabalėliais.

2. Įkaitinkite keptuvėje šiek tiek aliejaus ir apkepkite vištieną, kol ji taps auksinės spalvos.

3. Išimkite iš keptuvės ir atidėkite į šalį.

4. Kepkite daržoves: Toje pačioje keptuvėje ištirpinkite gabaliuką sviesto.

5. Sudėkite smulkintą česnaką ir tarkuotą imbierą, trumpai kepkite, kol išsiskirs aromatas.

6. Pridėkite supjaustytas daržoves: papriką, cukiniją, pievagrybius ir morkas. Kepkite, maišydami, kol daržovės taps minkštos, bet išlaikys traškumą.

7. Išvirkite makaronus: Atskirame puode užvirkite pasūdytą vandenį ir išvirkite WOK makaronus pagal instrukciją, esančią ant pakuotės.

8. Kai makaronai bus išvirę, juos nusausinkite.

9. Sujunkite ingredientus: Į keptuvę su daržovėmis grąžinkite vištieną.

10. Supilkite saldžiarūgštį padažą ir gerai viską išmaišykite.

11. Sudėkite išvirtus makaronus, dar kartą viską permaišykite ir pakepkite 2–3 minutes.

12. Pabarstykite ir patiekite: Baigdami gaminti, pabarstykite patiekalą smulkintais anakardžiais ir sezamo sėklomis.

13. Patiekite karštą. Skanaus! ❤️