MAKARONAI CITRININIAME SŪRIO PADAŽE SU VIŠTIENA
Kategorija: Makaronų ir picos patiekalų receptai / Patiekalai iš vištienos ir paukštienos
- vamzdelio formos makaronai "Penne rigate": 0,5 pakelio
- vištienos krūtinėlės: 2-3 (be odos ir kaulo)
- alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- mėgstami vištienos prieskoniai: 1,5 valgomojo šaukšto
- sviestas: 2 arbatinių šaukštelių
- česnakas: 3 skiltelių
- grietinėlė: 200 mililitrų
- tarkuotas parmezano sūris: 0,25 puodelio
- citrinos žievelė: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska
- pipirai
- pomidorai: 2-3 (vid. dydžio)
- smulkinti krapai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- šviežios petražolės (papuošimui)
- Iš pradžių imkite zip (užspaudžiamą) maišelį, sudėkite vištienos krūtinėlę, pilkite 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus, berkite vištienos prieskonius, uždarykite bei viską gerai pakratykite, kad prieskoniai ir aliejus pasiskirstytų tolygiai.
- Tuomet makaronus virkite pagal instrukciją, nurodytą ant jų pakelio.
- Tada įkaitinkite likusį 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejų, dėkite vištienos krūtinelę bei kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies iki gražios auksinės spalvos, po kokias 5-6 minutes iš kiekvienos pusės.
- Į gilesnę keptuvę arba puodą dėkite sviestą, ištirpinkite, įspauskite česnaką, pakepkite maždaug 60 sekundžių.
- Pilkite grietinelę, berkite parmezano sūrį, citrinos žievelę, nuolatos maišykite. Pagardinkite druska bei pipirais pagal savo skonį, berkite susmulkintus krapus. Įdėkite makaronus bei viską išmaišykite, pašildykite viską kartu kelias minutes.
- Patiekite iškart su kepta vistiena. Ant viršaus dėkite supjaustytą pomidorą, susmulkintas petražoles ir pabarstykite parmezanu. Mėgaukitės.:)
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Patys skaniausi vištienos kepsniai su parmezano plutele
Vištiena kokosų pieno padaže su paprikomis, gvatemalietiškai
MAKARONAI SU RŪKYTA VIŠTIENA, BROKOLIAIS IR POMIDORŲ PASTA
VIŠTIENOS KEPSNYS SU GRYBŲ (PIEVAGRYBIŲ) PADAŽU
Amerikietiškas vištienos krūtinėlės kepsnys su kumpiu
Makaronai su vištiena ir baltuoju padažu
Chicken tetrazzini - makaronai su vištiena ir kreminiu sūrio padažu
Vištienos krūtinėlė orkaitėje
SPAGETI MAKARONAI SU VIŠTIENOS IR PELĖSINIO SŪRIO PADAŽU
Tagliatelle makaronai su vištiena, pievagrybiais, grietinėle ir sūriu
MAKARONAI SU VIŠTIENA KREMINIAME TIKKA PADAŽE
MARINUOTI VIŠTIENOS SPARNELIAI