KIAULIENOS KEPSNIAI SU ČESNAKU IR ŽOLELĖMIS
Kategorija: Patiekalai iš kiaulienos
- kiaulienos nugarinės: 1,2 kilogramo (jeigu su kaulu, prireiks 2 kilogramų)
- česnako: 1 galvos
- čiobrelio, rozmarino, raudonėlio - po 1 arbatinį šaukštelį
- druskos: 2 arbatinių šaukštelių
- įvairių pipirų mišinio: 0,5 arbatinio šaukštelio
- augalinio aliejaus: 1 valgomojo šaukšto
- Iš pradžių žoleles kartu su česnako skiltelėmis sutrinkite blenderiu. Tuomet supilkite aliejų, dėkite druskos ir pipirų bei dar kartelį pertrinkite.
- Tuomet kiaulienos nugarinę supjaustykite kepsneliais bei ištrinkite prieskoniais. Dėkite į aliejumi pateptą kepimo skardą bei dėkite į 200 laipsnių temperatūros orkaitę. Po 20 minučių kepimo primažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių bei kepkite dar maždaug 20 min. Jei kepsite visą nugarinę, nesupjaučiusios kepsneliai, tada prireiks kepti maždaug ~90 minučių. Patiekite ir mėgaukitės.:)
- Pastebėjimas: Galite kepti tiek visą nugarinę, tiek supjaustytą kepsneliais - čia jau kaip Jums labiau patinka. Jeigu labiau skubate - kepsneliai iškeps greičiau.
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Kiauliėnos nugarinės kepnsiai kepti orkaitėje
Lėtai kepta kiaulienos nugarinė orkaitėje su oda ir kaulu, su garstyčiomis
Kiaulienos nugarinė su bruknių padažu
Kiaulienos nugarinės kepsneliai, orkaitėje su sūriu
KIAULIENOS KEPSNYS SU SVOGŪNŲ PADAŽU
KIAULIENOS SUKTINUKAI SU FETA SŪRIU
Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai su česnaku
Paprastas kiaulienos nugarinės troškinys su daržovėmis ir grietine
Kiaulienos nugarinės karbonadas su kauliuku
VOKIŠKI JAUTIENOS (ARBA KIAULIENOS) SUKTINUKAI
Gildijos kepsnys su morkomis, svogūnais, majonezu
Bengališkai troškinti kiaulienos kepsneliai