Kiaulienos suktinukai įdaryti faršu ir morkomis
Kategorija: Kiauliena
![Kiaulienos suktinukai įdaryti faršu ir morkomis](/uploads/posts/2024-01/thumbs/suktinukai___cover_webp_839_839_webp.webp)
Ingredientai
- kiaulienos nugarinė: 700 gramų
- faršas: 400 gramų (maišyta kiauliena su jautiena)
- morkos: 1 (didelės)
- svogūnai: 1
- česnakas: 1-2 skiltelių
- druska
- pipirai
- raudonos saldžiosios paprikos milteliai
- džiovintas raudonėlis ir bazilikas
- smulkintos petražolės ir krapai
- aliejus (kepimui)
- sultinys
- grietinė
- svogūnai: 2
- morkos: 1
- česnakas: 1 skiltelės
- lauro lapai: 1
- druska
- pipirai
- petražolės
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių mėsytę supjaustome į 4 dalis bei išmušame plonai, šiek tiek pabarstome druska ir pipirais.
2. Įdaras: Nuskutame bei sutarkuojame morką, nulupame ir supjaustome svogūną bei apkepame abu keptuvėje, kol suminkštės.
3. Tuomet į faršą įtarkuojame česnaką, sudedame žoleles, įberiame prieskonius, įmaišome kepintą morką su svogūnu.
4. Tada ant išmuštos mėsos dedame sluoksnį faršo, suvyniojame bei susmeigiame mediniais iešmeliais. Paruoštus vyniotinius gerai apkepame keptuvėje, iš abiejų pusių.
5. Troškinimas: Į puodą įpilame šiek tiek aliejaus bei pakepiname sutarkuotą morką, svogūnus su česnaku, po to įpilame sultinio (tiek, kad galėtų troškintis suktiniai), įdedame grietinę, lauro lapą, įberiame prieskonius, sudedame apkeptus suktinukus bei uždengusios dangtį, patroškiname maždaug 40-45 minutes ant silpnos ugnies.
6. Prieš baigiant įberiame susmulkintas petražoles.
7. Galiausiai patiekiame pagamintus suktinukus su padažu bei su mėgiamu garnyru. Labai tiko virtos bulvės ir rauginti agurkėliai. Skanaus!
![Kiaulienos suktinukai su faršu ir džiovintais baravykais](/uploads/posts/2023-02/medium/1677030816_kiaulienos-suktinukai-su-farsu-medium.jpg)
![DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KIAULIENA](/uploads/posts/2019-03/medium/1553820571_darzoviu-troskinys-su-kiauliena-medium.jpg)
![Kiaulienos suktinukai su faršu ir džiovintais baravykais](/uploads/posts/2023-03/medium/1677632183_kiaulienos-suktinukai-su-farsu-medium.jpg)
![GULIAŠAS PO BULVIŲ PLUTELE](/uploads/posts/2019-03/medium/1553822868_guliasas-po-bulviu-plutele-medium.jpg)
![Įdaryti kotletai su morkomis, svogūnais, sūriu ir kiaušiniais](/uploads/posts/2021-11/medium/1637160896_idaryti-kotletai-tokie-skanus-kad-net-nespes-atvesti-medium.jpg)
![Troškinys su kiauliena ir bulvėmis](/uploads/posts/2022-03/medium/1646935213_troskinys-su-kiauliena-ir-bulvemis-medium.jpg)
![Tinginių balandėliai](/uploads/posts/2019-04/medium/1554648818_tinginiu-balandeliai-1.jpg)
![Kiaulienos nugarinės suktinukai su grybais](/uploads/posts/2019-03/medium/1553577220_076400f8-d1d0-494a-adf3-4da8c9817ed2.jpeg)
![Kiaulienos sprandinės suktinukai su baravykais](/uploads/posts/2022-07/medium/1658852427_kiaulienos-sprandines-suktinukai-su-baravykais-medium.jpg)
![VOKIŠKI JAUTIENOS (ARBA KIAULIENOS) SUKTINUKAI](/uploads/posts/2019-04/medium/1554370409_vokiski-jautienos-arba-kiaulienos-suktinukai-medium.jpg)
!["Tinginių balandėliai"](/uploads/posts/2020-01/medium/1579142578_tinginiu-balandeliai-skaniausi-medium.jpg)
![BULVIŲ UŽKEPĖLĖ SU MĖSOS KUKULIUKAIS](/uploads/posts/2019-03/medium/1553821907_bulviu-uzkepele-su-mesos-kukuliukais-medium.jpg)
![KIAULIENOS KEPSNYS SU SVOGŪNŲ PADAŽU](/uploads/posts/2019-03/medium/1553836022_kiaulienos-kepsnys-su-svogunu-padazu-medium.jpg)
![DARŽOVIŲ IR MĖSYTĖS MIŠRAINĖ](/uploads/posts/2019-03/medium/1553820297_darzoviu-ir-mesytes-misraine-medium.jpg)
![KIAULIENOS TROŠKINYS "KELIAS Į VYRO ŠIRDĮ"](/uploads/posts/2019-03/medium/1553835830_kiaulienos-troskinys-kelias-vyro-sirdi-medium.jpg)
![Greitas maltos mėsos šnicelis](/uploads/posts/2021-11/medium/1637157450_greitas-maltos-mesos-snicelis-medium.jpg)
![Gardi, sultinga lazanija – apsilaižysite pirštus](/uploads/posts/2020-12/thumbs/1607094589_8179242.jpeg)
![Karbonadas, užkeptas orkaitėje](/uploads/posts/2020-03/medium/1585552256_8327843d-6dbf-46d3-a106-e46e15e49537.jpg)
![Kotletai "pataluose" kepti orkaitėje](/uploads/posts/2020-01/medium/1579141870_kotletai-pataluose-kepti-orkaiteje-medium.jpg)
![Mėsa su bulvėmis puodynėje arba kepimo skardoje](/uploads/posts/2020-04/medium/1586530589_mesa-puodyneje-su-bulvemis-medium.jpg)
![Sultingi skanūs beliašai!](/uploads/posts/2019-11/medium/1573091308_33-604x445.jpg)
![Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis](/uploads/posts/2019-04/medium/1556226684_kiaulienos-uzkepele-su-darzovemis_28.jpg)
![KĖDAINIŲ BLYNAI](/uploads/posts/2019-03/medium/1553825584_kedainiu-blynai-medium.jpg)
![Makaronai “tagliatelle” su faršu](/uploads/posts/2019-04/medium/1554206532_ddddddddd.png)