BULVIŲ UŽKEPĖLĖ SU MĖSOS KUKULIUKAIS
Kategorija: Bulvių patiekalai / Kiauliena
- kiaulienos faršas: 500 gramų
- žalios bulvės: 1 kilogramo
- vyšniniai pomidorai: 200-300 gramų
- kiaušiniai: 2
- svogūnai: 1 (didelio)
- morkos: 1 (didelės)
- česnakas: 3 skiltelių
- manų kruopos: 3 šaukštų
- majonezas: 5 šaukštų
- ciberžolė: 1 šaukštelio
- garstyčios: 2 arbatinių šaukštelių
- krapai
- petražolės
- druska
- pipirai
- aliejus
- Iš pradžių aliejuje pakepiname susmulkintą svogūną, česnaką bei sutarkuotas morkas, iberiame ciberžolės ir išmaišome. Atvėsiname.
- Tuomet bulves nuskutame bei sutarkuojame, įdedame majonezo, garstyčių, manų kruopų, druskos, pipirų, kapotų žolelių (pertražolių, krapų) imušame kiaušinius bei viską išmaišome. Pridedame keptas morkas, svogūnus bei česnakus, gerai išmaišome.
- Tada visą šitą masę sudedame į kepimo indą (prieš tai indą sutepame aliejumi).
- Į faršą iberiame druskos, pipirų (galite, jeigu norisi, įdėti dar susmulkintus svogūną, česnakus, piene pamirkytą batono riekelę). Iš faršo suformuojame kukuliukus.
- Galiausiai kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug 45-50 minučių. Patiekiame ir mėgaujamės!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
VEGETARIŠKA KUSKUSO IR DARŽOVIŲ UŽKEPĖLĖ
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Bulvių ir pomidorų užkepėlė
Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis
MAMOS BULVINIAI RAGELIAI SU GRYBAIS
Kokias košes valgyti, jei norite sumažinti cholesterolio kiekį ir kūno apimtis
"Tinginių balandėliai"
Orkaitėje kepti kotletai su daržovių padažu
Kotletai "pataluose" kepti orkaitėje
Žolelių ir gėlių raštais natūraliai marginti kiaušiniai
Kiaušinius dažome natūraliai
VARŠKĖS IR MANŲ KRUOPŲ KUKULIAI
PERLINIŲ KRUOPŲ KOŠĖ SU GRYBAIS IR DARŽOVĖMIS
kiaulienos kukuliukai su varške ir grietinėlės padažu
BULVINIAI "ZRAZAI" SU GRYBAIS
Kukuliai su bešamelio padažu
KIAULIENOS TROŠKINYS "KELIAS Į VYRO ŠIRDĮ"
Sunku būtų rasti skanesnį sumuštinį
BULVINIAI PIRŠTELIAI SU FARŠU
Kaip reta gardus patiekalas iš cukinijų! Sultingi vištienos kotletai
KEPTI MĖSOS FARŠO KUKULIAI SU BULVĖMIS
ČIČINSKO KEPSNYS (IŠ KIAULIENOS FARŠO)
Šniceliai su balta duona ir padažu
RYŽIŲ IR DARŽOVIŲ UŽKEPĖLĖ