Kategorija: Bulvių patiekalų receptai / Patiekalai iš kiaulienos

Paskelbė: Lankytojas

29 Kovo 2019

Iš pradžių aliejuje pakepiname susmulkintą svogūną, česnaką bei sutarkuotas morkas, iberiame ciberžolės ir išmaišome. Atvėsiname.
Tuomet bulves nuskutame bei sutarkuojame, įdedame majonezo, garstyčių, manų kruopų, druskos, pipirų, kapotų žolelių (pertražolių, krapų) imušame kiaušinius bei viską išmaišome. Pridedame keptas morkas, svogūnus bei česnakus, gerai išmaišome.
Tada visą šitą masę sudedame į kepimo indą (prieš tai indą sutepame aliejumi).
Į faršą iberiame druskos, pipirų (galite, jeigu norisi, įdėti dar susmulkintus svogūną, česnakus, piene pamirkytą batono riekelę). Iš faršo suformuojame kukuliukus.
Galiausiai kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug 45-50 minučių. Patiekiame ir mėgaujamės!