Kiaulienos maltinukai su pievagrybių įdaru
Kategorija: Patiekalai iš kiaulienos

Ingredientai:
- kiaulienos faršas: 500 gramų
- kiaušiniai: 1
- batonas: 4 riekių
- pienas: 50 mililitrų
- svogūnai: 1
- mėgstami prieskoniai
- malti džiūvėsėliai
- Įdarui:
- pievagrybiai: pagal skonį
- svogūnai: pagal skonį
- aliejus (kepimui)
Recepto Instrukcijos:
- Iš pradžių batoną išmirkykite piene, svogūną smulkiai supjaustykite bei pakepinkite aliejuje.
- Tuomet į kiaulienos faršą berkite prieskonius, sudėkite batoną, kepintus svogūnus, įmuškite kiaušinį bei gerai išmaišykite.
- Įdaras: Keptuvėje su šlakeliu aliejaus apkepinti susmulkintus pievagrybius su smulkiais supjaustytu svogūnu. Atvėsinkite.
- Tada formuokite maltinukus, į vidų dėkite atvėsusio pasiruošto įdaro, apvoliokite džiūvėsiuose bei kepkite įkaitintame aliejuje uždengusios keptuvę, ant mažos ugnies, maždaug 25 minutes. Patiekite su mėgstamu garnyru ir mėgaukitės!
Panašūs receptai

Kiaulienos maltinukai - viduje sultingi, o viršus traškus

Kiaulienos kotletai su makaronais

Kiaulienos kotletai su moliūgu

Žuvies kotletai su kiaulienos šoninės ir baravykų įdaru

KIAULIENOS SUKTINUKAI SU FETA SŪRIU

ČIČINSKO KEPSNYS (IŠ KIAULIENOS FARŠO)

Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje tarsi liulia kebabas

KAIMIŠKI KOTLETAI SU GRYBAIS

Kiaulienos kotletai su grybų padažu

Kiaulienos faršo maltiniai su grybų padažų

Kiaulienos maltinukai su voveraičių padažu

Kiaulienos kepenėlių guliašas