Kiaulienos maltinukai su pievagrybių įdaru
Kategorija: Patiekalai iš kiaulienos
Ingredientai:
- kiaulienos faršas: 500 gramų
- kiaušiniai: 1
- batonas: 4 riekių
- pienas: 50 mililitrų
- svogūnai: 1
- mėgstami prieskoniai
- malti džiūvėsėliai
- Įdarui:
- pievagrybiai: pagal skonį
- svogūnai: pagal skonį
- aliejus (kepimui)
Recepto Instrukcijos:
- Iš pradžių batoną išmirkykite piene, svogūną smulkiai supjaustykite bei pakepinkite aliejuje.
- Tuomet į kiaulienos faršą berkite prieskonius, sudėkite batoną, kepintus svogūnus, įmuškite kiaušinį bei gerai išmaišykite.
- Įdaras: Keptuvėje su šlakeliu aliejaus apkepinti susmulkintus pievagrybius su smulkiais supjaustytu svogūnu. Atvėsinkite.
- Tada formuokite maltinukus, į vidų dėkite atvėsusio pasiruošto įdaro, apvoliokite džiūvėsiuose bei kepkite įkaitintame aliejuje uždengusios keptuvę, ant mažos ugnies, maždaug 25 minutes. Patiekite su mėgstamu garnyru ir mėgaukitės!
Panašūs receptai
Kiaulienos maltinukai - viduje sultingi, o viršus traškus
Kiaulienos kotletai su makaronais
Kiaulienos kotletai su moliūgu
Žuvies kotletai su kiaulienos šoninės ir baravykų įdaru
KIAULIENOS SUKTINUKAI SU FETA SŪRIU
ČIČINSKO KEPSNYS (IŠ KIAULIENOS FARŠO)
Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje tarsi liulia kebabas
KAIMIŠKI KOTLETAI SU GRYBAIS
Kiaulienos kotletai su grybų padažu
Kiaulienos faršo maltiniai su grybų padažų
Kiaulienos maltinukai su voveraičių padažu
Kiaulienos kepenėlių guliašas