ČIČINSKO KEPSNYS (IŠ KIAULIENOS FARŠO)
Kategorija: Patiekalai iš kiaulienos

- kiaulienos faršas: 500 gramų
- kiaušiniai: 3
- pipirai
- druska
- virtos bulvės: 1 kilogramo
- miltai: 2 stiklinių
- aliejus (kepimui/virimui)
- Iš pradžių į faršą mušame kiaušinį, dedame druskos, pipirų bei išminkome faršą.
- Tuomet virtas bulves sumalame, suberiame miltus, įmušame kiaušinius bei užminkome tešlą. Iškočiojame tešlos blyną, supjaustome maždaug 5 centimetrų ilgio juostelėmis. Tada iš faršo darome maždaug piršto dydžio pailgas lazdeles bei su tešlos juostelėmis jas apvyniojame, panašiai kaip subintuotumėte pirštą.
- Galiausiai verdame gerai įkaitintame aliejuje. Patiekiame su marinuotais svogūnais (man jie čia labai patinka) arba su kuom tik norisi. Mėgaujamės nuostabiu patiekalu iš faršo.:)
Panašūs receptai

Faršo kepsnys, užkeptas sūriu

Faršo ir bulvių kepsnys

KEPTI MĖSOS FARŠO KUKULIAI SU BULVĖMIS

BULVIŲ UŽKEPĖLĖ SU MĖSOS KUKULIUKAIS

Škotiški kiaušiniai

Greitas maltos mėsos šnicelis

Sultingi skanūs beliašai!

FARŠO RUTULIUKAI - "SPURGYTĖS"

Kotletai su moliūgais ir balta duona, kepti keptuvėje

Gardi, sultinga lazanija – apsilaižysite pirštus

Nuostabiai vakarienei: Faršo "lizdeliai" su pikantišku įdaru

Kiaulienos maltos mėsos - faršo iešmeliai