Kiaulienos maltinukai - viduje sultingi, o viršus traškus
Kategorija: Patiekalai iš kiaulienos

Ingredientai:
- malta mėsa: 500 gramų
- majonezas: 1 valgomojo šaukšto
- krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
- kiaušiniai: 1
- svogūnai: 0,5 (nedidelio)
- druska
- pipirai
- žolelių mišinys
- lydytas sūrelis (nebūtina)
- aliejus (kepimui)
- Apvoliojimui:
- kiaušiniai: 1 (suplakto)
- džiūvėsėliai
Recepto Instrukcijos:
- Iš pradžių į maltą mėsą įtarkuokite svogūną, įmuškite kiaušinį, dėkite majonezą, krakmolą, prieskonius bei išminkome.
- Tuomet formuokite norimo dydžio maltinuką, apvoliokite kiaušinio plakinyje, po to džiuvėsėliuose. Kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi, kol gražiai paruduos. Patiekite ir skanaukite!
- Pastebėjimas: Aš dar šį kartą gamindama į vidų įdėjau po gabaliuką lydyto sūrelio, bet tai nėra būtina, labai gardu ir be jo.
Panašūs receptai

KAIMIŠKI KOTLETAI SU GRYBAIS

Kiaulienos maltinukai su pievagrybių įdaru

Kiaulienos kotletai su makaronais

Kiaulienos kotletai orkaitėje "du viename"

Įdaryti kiaulienos kotletai su bulvių koše ir sviestu

Orkaitėje kepti kotletai su daržovių padažu

Škotiški kiaušiniai

Šniceliai su balta duona ir padažu

Kiaulienos kukuliai iš faršo

Bulvių apkepas su kiauliena ir sūriu

Kiaulienos maltos mėsos - faršo iešmeliai

Balandėliai su faršu be ryžių su džiovintų baravykų padažu