Ingredientai

• jautienos: 300 gramų (keptos arba virtos)
• cukinijų: 0,5
• paprikų: 1
• raudonųjų svogūnų: 1
• medaus: 2 valgomųjų šaukštų
• garstyčių: 1 valgomojo šaukšto
• Vorčesterio padažo: 1 valgomojo šaukšto
• balzamiko acto: 1 arbatinio šaukštelio
• česnako: 2 skiltelių
• rozmarino: 1 arbatinio šaukštelio
• raudonėlio: 1 arbatinio šaukštelio
• alyvuogių aliejaus: 50 gramų
• druskos
• juodųjų pipirų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia marinatui tarpusavyje sumaišykite visus skystus ingredientus bei prieskonius.

2. Tada jautieną bei daržoves supjaustykite norimo dydžio gabaliukais ir apvoliokite marinate.

3. Tuomet medinius pagaliukus išmirkykite šaltame vandenyje.

4. Suverkite daržoves ir jautieną ant iešmelių bei kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.

5. Patiekite ir mėgaukitės!