Keptuvėje kepti avienos gabaliukai su bulvėmis
Kategorija: Patiekalai iš avienos
Ingredientai
- maži avienos gabaliukai
- muskato riešutais
- stambiai grūsti čili pipirai
- kmynai
- druska
- svogūnai: pagal skonį
- švieži špinatai
- česnakas
- bulvės
- druska
- aliejus
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia ant avienos gabaliukų berkite tarkuotą muskato riešutą, čili pipirus, kmynus ir druską.
2. Palikite pasimarinuoti bent 60 minučių.
3. Per tą laiką nusiskuskite bulves.
4. Bulves plonai supjaustykite arba sutarkuokit ir pamerkiame į šaltą vandenį.
5. Po to avieną kepkite keptuvėje, į kepimo pabaigą sudėkite svogūną.
6. Bulves taip pat iškepkite, pagardinkite krapais ir druska.
7. Galiausiai kitoje keptuvėje apkepkite česnaką, sudėkite špinatus ir pakepkite tik kelias minutes, užberkite šiek tiek druskos.
8. Liko pati maloniausia procedūra - patiekti viską lėkštėje ir skanauti!;))
Panašūs receptai
AVIENOS SRIUBA
Kepti avienos kepsneliai su bulvėmis ir svogūnais
Avienos šašlykas
TROŠKINTA AVIENA SU BULVĖMIS
Keptuvėje kepti avienos kepsneliai su daržovių garnyru, pagardintu medumi
Gruziniškas avienos troškinys
Beatos avienos troškinys su svogūnais, garstyčių padaže
Airiškas avienos troškinys
Orkaitėje kepti avienos šonkauliukai
Kaukazietiškas avienos šašlykas
Ant grotelių kepti avienos šonkauliukai
Avienos troškinys su baklažanais