Ingredientai

• agurkų: 1 kilogramo
• svogūnų: 1 (mažo)
• morkų: 0,5 kilogramo
• česnako: 2-3 skiltelių
• krapų
• cukraus: 2 arbatinių šaukštelių
• druskos: 1 arbatinio šaukštelio
• 9% acto: 45 mililitrų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia užmerkite agurkus šaltame vandenyje maždaug 4-5 valandoms.

2. Po to į sterilizuotų stiklainių dugną dėkite pirmiausia morką, supjaustytą griežinėliais, tada česnako skilteles, krapo šakelę bei supjaustytą svogūną.

3. Tada nupjaukite agurkų galiukus bei tankiai sudėkite į stiklainį.

4. Berkite į stiklainį druską bei cukrų ir supilkite actą.

5. Užpilkite šaltu vandeniu bei sterilizuokite.

6. Dėkite stiklainį su agurkais į puodą, užpilkite vandeniu "iki pečių" (kakliuko) ir sterilizuokite nuo vandens užvirimo momento puode ne ilgiau 3 minučių.

7. Po to iškart užsukite dangteliu ir užklokite kol pilnai atvės. Skanaus!