Ši braškių uogienė-marmeladas su kiviais gavosi itin aromatingas bei gardus. Esu tiesiog tikrai, kad ilgai neužsistovės mūsų rūsyje. 

Ingredientai

• braškės: 1 kilogramo (supjaustytos skiltelėmis)
• kiviai: 300 gramų (supjaustyti gabaliukais)
• malti žalieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• citrinos žievelė: iš 1 vnt.
• uogienių cukrus: 600 gramų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių braškes, kivius, žaliuosius pipirus, citrinos žievelę bei cukrų suberkite į puodą, užvirinkite ir virkite maždaug 5 min. Gerai nugraibykite putas.

2. Po to išpilstykite masę į šiltus, gerai išplautus stiklainius.

3. Uždarykite bei laikykite šaltai. Skanaus!

4. Pastebėjimas: Aš naudoju tokius žaliuosius pipirus, tik juos susimalu. Žinoma, puikiai tinka ir kito prekinio ženklo. Man nepavyko rasti pirkti iškart sumaltų, bet tikriausiai taip pat yra, tik reikia paieškoti.