Autorius apie receptą: Su kiviais šašlykai labai greitai išsimarinuoja ir pavyksta idealiai skanūs, minkštučiai. Jurga

INGREDIENTAI:
 PORCIJŲ SKAIČIUS: 8

1.5 kilogramo	kiaulienos kumpio (arba sprandinės)
2 vienetai	kivių
šiek tiek	prieskonių šašlykams
šiek tiek	pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
 PARUOŠIMO LAIKAS: APIE 1 VAL.
1.
Kiaulienos kumpį supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, sumaišyti su sutarkuotais kiviais, pipirais ir mėgiamais šašlykų prieskoniais.

2.
Palikti marinuotis 1 valandai, bet nelaikyti marinate ilgiau nei 1.5 valandos, nes kivių rūgštelė gali suardyti mėsos skaidulas.