Japoniškas Ramen – tai populiarus Azijos virtuvės patiekalas, kuris pasižymi sodriu ir gaiviu sultinio skoniu bei šviežiais ingredientais. Ramen yra tradicinė japonų sriuba su makaronais, sultiniu, mėsa, ir įvairiais papildomais ingredientais, tokiais kaip bambuko daigai, špinatai ir pusiau virti kiaušiniai.

Šis receptas suteikia galimybę pasimėgauti tikru ramen skoniu, lengvai pritaikomu pagal savo pageidavimus, todėl jis puikiai tinka tiek mėgstantiems vištieną, tiek kiaulieną. Patiekite su svogūnų laiškais, kurie suteikia šviežumo ir aromato.

Ingredientai:

• Ramen makaronai
• Vištienos arba kiaulienos sultinys
• Vištienos arba kiaulienos gabalėliai
• Špinatai
• Bambuko daigai
• Kiaušiniai
• Svogūnų laiškai
• Sojos padažas
• Sezamų aliejus

Gaminimo eiga:

• Sultinyje išvirkite vištieną arba kiaulieną.
• Virtus makaronus sudėkite į dubenį.
• Virš makaronų sudėkite mėsos gabalėlius, bambuko daigus, špinatus ir pusiau virtą kiaušinį.
• Sultinį pašildykite su sojos padažu ir sezamų aliejumi, tada užpilkite ant makaronų.
• Papuoškite svogūnų laiškais.