Makaronai su kiauliena ir daržovėmis
Kategorija: Makaronai, pica
Ingredientai:
Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės. Nupilame vandenį (paliekame truputį makaronų nuoviro su makaronais).
Kiaulieną supjaustome mažais kubeliais ir sudedmae į keptuvę, įkaitintą su 2 v.š. aliejaus. Kepame ant stiprios ugnies keletą minučių, kol mėsa apkepa.
Iš keptuvės mėsą sudedame į puodą, užpilame vandeniu (tik tiek, kad apsemtų mėsą) ir ant vidutinės ugnies troškiname apie 20 minučių. Po 20 minučių į puodą sudedame smulkintą česnaką, beriame prieskonius, žiupsnelį druskos ir pipirų, (jei reikia – pilame vandens, kad iki pusės apsemtų mėsą). Su prieskoniais troškiname mėsą dar 5 minutes.
Supilame grietinėlę ir išmaišome.
Į puodą su mėsa sudedame atšildytas daržoves, išmaišome ir dar 10 minučių troškiname ant silpnos ugnies.
Į paruoštą padažą sudedame virtus makaronus ir išmaišome.
Makaronus su kiauliena ir daržovėmis patiekime šiltus.
- 350g penne makaronų
- 200g liesos kiaulienos
- 200g šaldytų daržovių (kukurūzai, morkos, šparaginės pupelės, žirneliai)
- 100g grietinėlės
- 2 skiltelės česnako
- prieskonių: džiovintų petražolių, raudonėlio, saliero
- aliejus
- druska ir pipirai
Makaronus išverdame pagal nurodymus ant pakuotės. Nupilame vandenį (paliekame truputį makaronų nuoviro su makaronais).
Kiaulieną supjaustome mažais kubeliais ir sudedmae į keptuvę, įkaitintą su 2 v.š. aliejaus. Kepame ant stiprios ugnies keletą minučių, kol mėsa apkepa.
Iš keptuvės mėsą sudedame į puodą, užpilame vandeniu (tik tiek, kad apsemtų mėsą) ir ant vidutinės ugnies troškiname apie 20 minučių. Po 20 minučių į puodą sudedame smulkintą česnaką, beriame prieskonius, žiupsnelį druskos ir pipirų, (jei reikia – pilame vandens, kad iki pusės apsemtų mėsą). Su prieskoniais troškiname mėsą dar 5 minutes.
Supilame grietinėlę ir išmaišome.
Į puodą su mėsa sudedame atšildytas daržoves, išmaišome ir dar 10 minučių troškiname ant silpnos ugnies.
Į paruoštą padažą sudedame virtus makaronus ir išmaišome.
Makaronus su kiauliena ir daržovėmis patiekime šiltus.
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Makaronai su krevetėmis ir žalumynais
Karštos orzo salotos su keptais pomidorais
Makaronai su Bolonese padažu
AMERIKIETIŠKAS MAKARONŲ IR SŪRIO APKEPAS (MAC AND CHEESE)
Kiaulienos užkepėlė su daržovėmis
KALAKUTIENOS TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS IR MAKARONAIS
Makaronai su vištiena ir shiitake grybais
Japoniška vištienos ir makaronų sriuba
Kiaušinius dažome natūraliai
Pasakiška daržovių košė
Vegetariška Korma
KEPTŲ DARŽOVIŲ IR VIŠTIENOS SALOTOS SU MAKARONAIS
MAKARONAI CITRININIAME SŪRIO PADAŽE SU VIŠTIENA
Taco makaronai su sūriu
Taco makaronai su sūriu
Pica su faršu
MAKARONAI SU GRYBAIS IR ŠONINE
MAKARONAI SU DARŽOVĖMIS IR MISO PADAŽU
Azijietiški makaronai su krevetėmis
Šventėms – tortas „Snickers“
Greitas širdelių troškinys su daržovėmis - nustebino ne vieną svečią!
Koldūnai su prancūzišku pomidorų troškiniu
Avgolemono sriubyte