Vištienos sriuba su makaronais ir bulvėmis
Kategorija: Sriubos / Vištiena ir paukštiena
Tikriausiai daugelis mūsų negali net savaitės išgyventi nesuvalė sriubos lėkštės. Aš irgi esu iš tų žmonių, kuriems sriuba yra privaloma, bent kartą savaitėje. Nors sriubų receptų esu išmėginusi tikrai daug ir atradusi labai skanių, kartais norisi pasigaminti kokią nors paprastą sriubą, iš visai paprastų ingredientų. Tokia ir yra ši vištienos sriuba su bulvėmis ir makaronais. Joje naudojami visai paprasti ingredientai, kuriuos dauguma iškart turės savo virtuvėje. Tikrai pavyks net virtuvės naujokams, kurie nėra labai patyrė sriubų gaminimo srityje.
1. Pirmiausia išsivirkite sultinį: sudėkite vištieną, svogūno galvą, morką, lauro lapelį ir sultinio kubelį. Virkite bent 40 minučių.
2. Po to sultinį perkoškite, o vištieną susipjaustykite kubeliais (jeigu buvo su kaulais ją nukaulinkite).
3. Į sultinį sudėkite pjaustytas bulves, pavirkite maždaug 10-15 minučių, po to sudėkite pjaustytą išvirtą morką, pjaustytą išvirtą vištieną ir suberkite makaronus. Dar pavirkite maždaug 10 minučių.
4. Pagardinkite mėgstamais prieskoniais prieskoniais (aš naudoju tik druską ir pipirus) ir krapais. Patiekite ir skanaukite!
Ingredientai
- vištiena: ~500 gramų
- bulvės: 2 didesnės
- makaronai: kelių saujų
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- lauro lapai: 1
- krapai
- sultinys: 1 kubelio
- mėgstami prieskoniai
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia išsivirkite sultinį: sudėkite vištieną, svogūno galvą, morką, lauro lapelį ir sultinio kubelį. Virkite bent 40 minučių.
2. Po to sultinį perkoškite, o vištieną susipjaustykite kubeliais (jeigu buvo su kaulais ją nukaulinkite).
3. Į sultinį sudėkite pjaustytas bulves, pavirkite maždaug 10-15 minučių, po to sudėkite pjaustytą išvirtą morką, pjaustytą išvirtą vištieną ir suberkite makaronus. Dar pavirkite maždaug 10 minučių.
4. Pagardinkite mėgstamais prieskoniais prieskoniais (aš naudoju tik druską ir pipirus) ir krapais. Patiekite ir skanaukite!
Raktažodžiai:
vistiena, bulves, morkos, makaronai, svogunai, lauro lapai, krapai, sultinys, prieskoniai, sriuba, vistienos siruba
ISPANIŠKA ČESNAKINĖ SRIUBA
Tom yum sriuba su vištiena ir krevetėmis
Tom kha gai tailandieška sriuba su vištiena ir daržovėmis
Japoniška vištienos ir makaronų sriuba
Pomidorinė kopūstų sriuba su vištiena
Raugintų kopūstų sriuba
Burokėlių lapų sriuba vos iš kelių ingredientų!
Kaimiška žuvienė su ryžiais
Burokėlių sriuba
AGURKINĖ SRIUBA | RECEPTAS
Lašišos sriuba arba thai vaikams
Aštri cukinijų sriuba
Veganiška trinta sviestinių moliūgų sriuba su lęšiais ir kokosų pienu
Veganiška skaldytų žirnių sriuba
Soti žirnių sriuba su rūkytais šonkauliukais
KEPTŲ MOLIŪGŲ SRIUBA SU VIŠTIENOS KUKULIAIS
Greitai pagaminama veganiška kreminė žiedinių kopūstų ir obuolių sriuba
Trinta baravykų sriuba su perlinėmis kruopomis
VIŠTIENOS IR LĘŠIŲ SRIUBA
PUPELIŲ SRIUBA SU KEPTA ŠONINE
TRINTA PIEVAGRYBIŲ SRIUBA PAGAL JELENĄ
Beatos raugintų kopūstų sriuba
Prancūziška svogūnų sriuba
Tiršta vištienos ir ryžių sriuba