Pievagrybių sriuba su vištiena ir sūreliu
Kategorija: Grybų patiekalų receptai / Sriubų receptai
INGREDIENTAI:
PORCIJŲ SKAIČIUS: 6
PARUOŠIMO BŪDAS:
PARUOŠIMO LAIKAS: APIE 30 MIN.
1.
Vištienos krūtinėlę supjaustome kubeliais, pabarstome druska, pipirais ir pakepiname keptuvėje. Sudedame į puodą.
2.
Pievagrybius supjaustome griežinėliais, morką sutarkuojame, svogūną ir česnaką susmulkiname kubeliais.
3.
Keptuvėje ištirpiname sviestą ir jame apkepame grybus su daržovėmis. Taip pat viską sudedame į puodą.
4.
Užpilame sultiniu ir keletą minučių paverdame. Sudedame Philadelphia sūrelį, gerai išmaišome, truputį pakaitiname ir tiekiame.
PORCIJŲ SKAIČIUS: 6
| 500 gramų | vištienos krūtinėlės"SVERIAMAI šviežiai vištienai"20% nuolaida - daugiau > |
| 400 gramų | pievagrybių |
| 125 gramai | filadelfijos sūrio (arba kitokio tepamo sūrio) |
| 1 vienetas | morkų |
| 1 vienetas | svogūnų |
| 2 skiltelės | česnako |
| pagal skonį | sultinio (aš supyliau apie 2 litrus, jei norite tirštesnės, pilkite apie 1 litrą) |
| šiek tiek | sviesto (kepimui) |
| šiek tiek | druskos |
| šiek tiek | pipirų |
PARUOŠIMO BŪDAS:
PARUOŠIMO LAIKAS: APIE 30 MIN.
1.
Vištienos krūtinėlę supjaustome kubeliais, pabarstome druska, pipirais ir pakepiname keptuvėje. Sudedame į puodą.
2.
Pievagrybius supjaustome griežinėliais, morką sutarkuojame, svogūną ir česnaką susmulkiname kubeliais.
3.
Keptuvėje ištirpiname sviestą ir jame apkepame grybus su daržovėmis. Taip pat viską sudedame į puodą.
4.
Užpilame sultiniu ir keletą minučių paverdame. Sudedame Philadelphia sūrelį, gerai išmaišome, truputį pakaitiname ir tiekiame.
Panašūs receptai
Miežinių kruopų sriuba su pievagrybiais ir mėsos kukuliais
Soti ir skani sūrio sriuba su vištiena
ŽUVIES SRIUBA
Trinta vištienos sriuba
Vištienos ir Feta sūrio sriuba
BUROKĖLIŲ SRIUBA SU PAPRIKA
Trinta paprikų sriuba
Sriuba su porais ir lašiša
Burokėlių lapų sriuba
TRINTA MOLIŪGŲ SRIUBA SU PIEVAGRYBIAIS IR SŪRIU
Paprasta charčio sriuba su jautiena ir ryžiais
Aštri daržovių sriuba