Trinta vištienos sriuba
Kategorija: Sriubų receptai
Jums reikės
apie 1.5litro
Viščiukų krūtinėlė,
apie 300g pjaustytų pievagrybių,
6 šaukštai konservuotų kukurūzų,
svogūnas,
4 skiltelės česnako,
stiklinėliesos grietinėlės,
apie 100g.sviesto,
šaukštelis paukštienos prieskonių mišinio,
druskos ir pipirų
Paruošimas
Vištieną, svogūną ir pievagrybius supjaustyti grežinėliais, nusunkti kukurūzus,puode išlydyti sviestą,sudėti kapotą česnaką, įberti prieskonių,druskos,pipirų,maišydami trumpai pakepinkite. Sudėkite į puodą vištieną, svogūną, pievagrybius ir kukurūzus. Maišydami troškinkite apie 10 min., kol vištiena išvirs. Nukelkite puodą nuo ugnies kad atvėstų, atidėkite keletą vištienos gabalėlių. Troškinį sutrinti trintuvu iki vientisos masės, įpilti apie 500 ml virinto vandens. Puodą su sriuba užvirinkite, sumažinkite ugnį ir įmaišykite grietinėlę, pasūdykite. Šiltą sriubą pilkite į dubenėlius, pabarstykite kapotais krapais, ant viršaus sudėkite likusią vištieną.
Panašūs receptai
Neapolietiška trinta kukurūzų sriuba
Trinta pomidorų sriuba su vištiena
TRINTA PIEVAGRYBIŲ SRIUBA PAGAL JELENĄ
PERLINIŲ KRUOPŲ SRIUBA SU VIŠTIENA
Aštri daržovių sriuba
Trinta pievagrybių sriuba su grietinėle
VIŠTIENOS IR LĘŠIŲ SRIUBA
Tiršta vištienos ir ryžių sriuba
TRINTA MOLIŪGŲ IR VIŠTIENOS SRIUBA
Japoniška vištienos ir makaronų sriuba
Pupelių sriuba su vištiena
Pievagrybių sriuba su vištiena ir sūreliu