Soti ir skani sūrio sriuba su vištiena

Kategorija: Sriubų receptai


Soti ir skani sūrio sriuba su vištiena

Paskelbė:
Reikės:

1,5 litro vandens,
200 g vištienos filė,
80 g ryžių,
1 didesnė morka,
2 bulvės,
1 svogūnas,
2 skiltelės česnako,
0,5 a.š. kario,
300 gr. lydyto sūrio,
druskos,
pipirų,
šviežių krapų.

Kaip gaminti

* Į vandenį beriam druskos, pipirų ir verdam vištienos filė apie 20 min. Išimame ir supjaustome mažais gabaliukais. Į mėsos sultinį suberiame ryžius, paverdame apie 5 min., tuomet sudedame kubeliais pjaustytas bulves, burokine tarka tarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytą svogūną.
* Verdame, kol bulvės ima minkštėti. Tada sudedame supjaustytą mėsą, susmulkintą česnaką ir suberiame karį. Paverdame apie 10 min. Nukeliame puodą nuo ugnies, sudedame sūrį, maišome, kol išsilydo. Įberiame krapų. Skanaus!

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook