Ingredientai

• Voveraitės: dvi saujos
• Svogūnas: 0,5 vnt. (mažo)
• Rūkyta šoninė: 80 g.
• Grietinėlė: 200ml
• Druska, pipirai: pagal skonį
• Krapai: kelios šakelės

Recepto paruošimas

1. Svogūną smulkiai sukapoti. Šoninę supjaustyti nedideliais gabalėliais. Viską apkepti įkaitintoje keptuvėje.

2. Į keptuvę sudėti nuvalytas voveraites. Grybai išleis skystį, tad kepinti reikėtų tol, kol skystis išgaruos.

3. Skysčiui išgaravus į keptuvę supilti grietinėlę, pagardinti druska ir pipirais. Įberti kapotų krapų.

4. Skaniausia patiekti su virtomis šviežiomis bulvėmis.