VOVERAITĖS SU BULVĖMIS
Kategorija: Grybų patiekalų receptai / Bulvių patiekalų receptai
- bulvės: 8
- krapai: šiek tiek
- voveraitės: 1 litro
- svogūnai: 1
- šoninė: šiek tiek (arba lašinukai)
- miltai
- pienas
- druska
- pipirai
- Iš pradžių nuplauname bulves su lupenomis bei užkaičiame, kol jos virs, paruošiame grybus.
- Gerai nuplauname voveraites (čia man asmeniškai nemėgstamiausia dalis). Tuomet supjaustome šoninę (arba lašinukus) kubeliais bei pakepiname. Į pakepintą šoninę suberiame taip pat kubeliais supjaustytus svogūnus bei kepame toliau.
- Tada į iškepusius svogūnus su šonine supilame švarius supjaustytus grybus, užpilame trupučiu vandens bei troškiname maždaug 15 minučių. Nedengiame dangčio. Tegul vanduo nugaruoja.
- Kai jau grybai išsitroškina, juos pabarstome miltais, kad grybai juose gerai apsivoliotų. Po to pilame pieno, kad pasidarytų padažas. Pagardiname pagal savo skonį druska bei pipirais. Patiekiame su virtomis bulvėmis su krapais. Mėgaujamės:)
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
BULVINUKAI SU GRYBŲ PADAŽU
Keptuvėje kepti grybai su grietine ir bulvėmis
Omletas su bulvėmis ir grybais
MARINUOTA KIAULIENOS ŠONINĖ SU BULVĖMIS
MAKARONAI SU GRYBAIS IR ŠONINE
TROŠKINTI GRYBAI SU ŠONINE IR GRIETINĖLE
Voveraičių padažas su grietinėle ir šonine
Koldūnai su varškės ir bulvių įdaru
Grybai konservuoti svieste
SU GRYBAIS TROŠKINTA VIŠTIENA
Sotus grikių plovas su mėsa ir grybais, keptas keptuvėje
Voveraičių troškinys