Ingridientai

• 700 g vištienos sparnelių
• 500 ml vandens
• 1 valg. š. druskos
• 1 česnako skiltelė
• 2 čiobrelio šakelės
• 1 valg. š. rudojo cukraus
• BBQ padažo

Gaminimas

1. Sumaišykite vandenį, druską, cukrų, česnaką ir čiobrelius
2. Sudėkite vištienos sparnelius ir palikite šaldytuve marinuotis apie 2 valandas
3. Prieš kepant nuplaukite nuo sparnelių sūrimą ir nusausinkite. Taip vištiena bus traškesnė.
4. Užkurkite grilį. Sparnelius sudėkite į vėsesnę grilio pusę.
5. Uždenkite ir palikite kepti apie 15 – 20 minučių.
6. Sparneliams iškepus, sudėkite juos į didelį puodą ir sumaišykite su BBQ padažu.
7. Sudėkite sparnelius vėl ant grilio ir dar šiek tiek pakepkite, kol jie gražiai paruduos.