Kiaulienos sprandinės šašlykai marinuoti kefyre
Kategorija: Grill / Lauke
Tikriausiai nėra žmogaus, kuris nemėgtų šašlykų. Jei tik užuodžiu, kad kaimynai kepa šašlykus, būtinai tai bėgu daryti ir aš, nes seilės pradeda kauptis. Aš šašlykus stengiuosi marinuoti įvairiai, kartais su mineraliniu, kartais su obuolių sultimis, kartais su majonezu ir garstyčiomis. Bet dažniausiai vistiek grįžta receptas su kefyru. Man jis tikriausiai pats geriausias, bet vis bandau ir kitus, kad šis neatsibostų. :)
Ingredientai:
- kiaulienos sprandinė: 2 kilogramų
- česnakas: 3 skiltelių
- svogūnai: 2
- druska: pagal skonį
- juodieji pipirai: žiupsnio
- kefyras: 0,5 litro
Recepto paruošimas:
- Pirmiausia kiaulienos sprandinę supjaustykite stambokais gabaliukais.
- Svogūną nulupkite.
- Česnaką irgi nulupkite.
- Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
- Česnaką pasmulkinkite.
- Česnaką ir svogūnus suberkite ant kiaulienos gabaliukų.
- Pabarstykite pipirais ir užpilkite kefyru. Gerai išmaišykite.
- Leiskite kiek pasimarinuoti (bent pusvalandį).
- Po to sunerkite mėsą ant iešmų.
- Prieš kepdami pabarstykite druska.
- Kepkite ant gerai įkaitintų žarijų.
Raktažodžiai:
saslykas, saslykai, skanus saslykai, saslyku receptas, saslyku receptai, skaniu saslyku receptai, kiaulienos saslykas, saslyku marinatas, saslyku marinatai, kiaulienos receptai, kiauliena
Patarimai, kaip iškepti skaniausius šašlykus: trys originalūs receptai
Kiaušinius dažome natūraliai
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Šašlykai greituoju būdu..
Šašlykų receptas su „Vytautu“
Minkštutėlis vos per pusvalandį pamarinuotas šašlykas
Laikantis šių nesudėtingų taisyklių orchidėjos džiugins gausiais žiedais
Pikantiški 6 šašlykų receptai
Pyragas su maskarpone
Šventėms – tortas „Snickers“
KIAULIENOS SPRANDINĖS KEPSNIAI, KEPTI PIENE SU BULVIŲ KROKETAIS
Sprandinės suktinukai su grybais
Raudonojo aksomo tortas
Tikras lietuviškas Kūčių stalas. Koks jis?
Išsamus agurkų tręšimo gidas: gausus derlius jus nustebins
Šašlykai majonezo marinate su paprikom
Silkė su saulėgrąžomis - silkės mėgėjai labai giria tokį paruošimo būdą!
Nepakartojamo skonio tortas „Napoleonas“
Tobulai marinuoti agurkai vos per pusvalandį
VIŠTIENOS ŠAŠLYKAI - ŠIS MARINATAS MAN METŲ ATRADIMAS!
Skanusis močiutės obuolių pyragas
Kokias košes valgyti, jei norite sumažinti cholesterolio kiekį ir kūno apimtis
Garsus Vienuolio receptas: padeda išnaikinti vėžines ląsteles ir stiprina imunitetą!
Paprasta ir greita: pomidorai savo sultyse