Šašlykai majonezo marinate su paprikom

Kategorija: Grill / Kepsninės / Šašlykinės maisto receptai / Marinatai / Kompotai / Uogienes / Vakavimas


Šašlykai majonezo marinate su paprikom

Paskelbė:
    • kiaulienos sprandinė: 1 kilogramo
    • majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
    • paprikos milteliai: 1 valgomojo šaukšto
    • druska: 1 arbatinio šaukštelio
    • bazilikas: 1 arbatinio šaukštelio
    • svogūnai: 1
    • čili milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • cukrus: žiupsnelio
  1. Iš pradžių kiaulienos mėsytę supjaustome pakankamai dideliais gabaliukais, sukapojame smulkiai svogūną bei sumaišome su mėsa. Tada gerai paspaudome rankomis, kad svogūnai paleistų sultis, po to sudedame likusius prieskonius bei vėl gerai permaišome. Marinuoti mažiausiai 2valandas.
  2. Paskui kepame ant gerai įkaitintų žarijų (galima kepti ir orkaitėje arba keptuvėje). Skanaujame!
  3. Rekomendacija: Prie šių šašlykų labai tinka Greitai marinuoti svogūnai arba Svogūnai prie šašlykų.

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook