JOGURTO IR MANGŲ DESERTAS STIKLINĖSE
Kategorija: Desertų receptai
- vanduo: 60 mililitrų
- želatina: 3 arbatinių šaukštelių
- vanilinis jogurtas: 2 stiklinių
- citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
- mango vaisiai: 2
- cukrus: 1 valgomojo šaukšto (jei vaisiai nėra saldūs)
- Iš pradžių želatiną užpilame su vandeniu bei išbrinkiname. Į dubenį sudedame jogurtą, supilame citrinos sultis, išmaišome. Išbrinkintą želatiną ištirpiname garų vonelėje.
- Tuomet jogurto masę plakame mikseriu ir palaipsniui supilame puse želatinos kiekio. Išplakame.
- Tada į serviravimo stiklines pilame po lygiai jogurto masės (galima sustatyti stiklines į keksiukų formas metalines bei šiek tiek paversti šonu) ir dedame į šaldytuvą sustingti.
- Mango vaisius nulupame bei supjaustome kubeliais. Sudedame į smulkintuvą, pagardiname cukrumi bei sutriname iki tyrės vientisumo.
- Po to likusią želatiną pašildome bei plakdamos supilame į mango masę. Mango tyrę supilame ant sustingusio jogurto viršaus bei dedame į šaldytuvą, kad sustingtų pilnai. Puošiame mango gabaliukais. Skanaujame!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Desertas: Želė "Mozaika"
Gaivus jogurtinis žele desertas su vaisiais
Rikotos sūrio (varškės) tortas su kiviais
Lengvi ir gardūs braškiniai pyragaičiai
Panakota su apelsinine žele
Plikytų pyragaičių tortas su mandarinais ir maskarponės sūriu
Tofu sūrio pyragas su mangais
Gaivus varškės desertas "Senoji Ryga"
Šokoladinis maskarponės tortas su kava
Tiramisu su mangu ir maskarpone
Nekeptas tortas su kondensuotu pienu
Šokoladinis pyragaitis su putėsiais