Man asmeniškai, tai paprastas, bet tuo pačiu tobulas varškės desertas. Varškės mėgėjai jį pamils iškart. :)

Ingredientai

• varškė: 400 gramų
• grietinė: 200 gramų
• ananasai: 1 skardinės
• ananasų sultys: 0,5 litro
• želatina: 25 gramų
• kondensuotas pienas: 0,5 skardinės
• vanilinas: pagal skonį
• razinos: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia želatiną ištirpiname ananasų sultyse ir paliekame maždaug valandai.
2. Per tą laiką, varškę sutriname su vanile, kondensuotu pienu bei grietine, naudodamos trintuvą.
3. Po to pakaitiname sultyse išbrinkintą želatiną, kol ji ištirps. Sumaišome išplaktą varškės masę su ananasais, supjaustytais kubeliais ir želatina.
4. Tuomet įpilame razinų, anksčiau išmirkytų verdančiame vandenyje.
5. Paskui supilame varškės desertą į bet kurį indą arba kelis ir padedame į šaldytuvą.
6. Kai jau sustings, galima vaišinti artimuosius ir svečius!