Panakota su apelsinine žele
Kategorija: Desertų receptai

Šis desertas tiesiog tirpsta burnoje ir su kiekvienu šaukštelio pakabinimu priverčia užsimerkti.
1. Iš pradžių žele paruošiame kaip nurodyta ant pakuotės, tik pilame perpus mažiau vandens.
2. Tuomet želatinos grūdelius užpilame 30 mililitrų šalto vandens bei paliekame išbrinkti.
3. Tada į prikaistuvį supilame pieną ir grietinėlę bei šildome, bet neužviriname. Suberiame cukrų ir maišydamos verdame, kol cukrus ištirps. Jokiu būdu neleidžiame užvirti.
4. Po to, į grietinėlės mišinį, kai ištirps cukrus supilame ištirpintą želatiną bei gerai išmaišome. Atvėsiname iki kambario temperatūros bei supilstome į pasirinktus indelius.
5. Sudedame į šaldytuvą. Kai jau kremas sustings, ant viršaus užpilame pradėjusią stingti želę bei dedame į šaldytuvą, kad pilnai sustingtų. Lepinamės!
Ingredientai
- 33% riebumo grietinėlė: 200 mililitrų
- pienas: 100 mililitrų
- cukrus: 100 gramų
- želatina: 15 gramų
- šaltas vanduo: 30 mililitrų
- apelsininė želė: 1 pakelio
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių žele paruošiame kaip nurodyta ant pakuotės, tik pilame perpus mažiau vandens.
2. Tuomet želatinos grūdelius užpilame 30 mililitrų šalto vandens bei paliekame išbrinkti.
3. Tada į prikaistuvį supilame pieną ir grietinėlę bei šildome, bet neužviriname. Suberiame cukrų ir maišydamos verdame, kol cukrus ištirps. Jokiu būdu neleidžiame užvirti.
4. Po to, į grietinėlės mišinį, kai ištirps cukrus supilame ištirpintą želatiną bei gerai išmaišome. Atvėsiname iki kambario temperatūros bei supilstome į pasirinktus indelius.
5. Sudedame į šaldytuvą. Kai jau kremas sustings, ant viršaus užpilame pradėjusią stingti želę bei dedame į šaldytuvą, kad pilnai sustingtų. Lepinamės!
Panašūs receptai

Desertas: Želė "Mozaika"

Lengvi ir gardūs braškiniai pyragaičiai

Desertinis varškės pyragas su žele gabaliukais

Plikytų pyragaičių tortas su mandarinais ir maskarponės sūriu

Desertinis varškės sūris su keto želė gabaliukais

Nekeptas tortas su želė gabaliukais, grietine ir šokoladu

Desertinis varškės sūris su želė gabaliukais ir kondensuotu pienu

Jogurtinis želė tortas su vaisiais

Kreminis gaivus maskarponės pyragas

Lengvas tortukas

Lengvas pieniškos kavos desertas su avietėmis

Gaivus jogurtinis žele desertas su vaisiais